大切な方の大切な日。
お誕生日もお見送りも様々な記念日も
諸々とある、そんなこの頃…
身内の、ある会食のためにお料理を任されました。上手でなくても心を込めようと思っているのですが、
松花堂お弁当箱の片隅に入れたいのは、
最近、温泉で販売していた
地元産の栗です！
ハンバーさんお得意料理の
『栗の渋皮煮』を去年こちらのブログで
拝見しましたが、ひと足先に
作ってみようかなぁと思っています。
100均に栗が簡単にむけそうな
新兵器も見つけましたよ。
※ついウッカリ朝になっての投稿、
遅くなり申し訳ありません…m(_ _)m
イイネ！ 5+